Senior Line Cook

PT Cakrawala Tirta · 📍 Tangerang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Cakrawala Tirta sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan air minum berkualitas tinggi dan memerlukan profesional yang handal untuk memastikan operasional kami berjalan dengan lancar. Sebagai Senior Line Cook, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan mengolah makanan dan minuman dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik untuk operasional harian.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk memastikan efisiensi dan konsistensi dalam persiapan makanan.,Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan sesuai dengan standar perusahaan.,Melakukan inspeksi harian terhadap persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan sesuai kebutuhan.,Membuat laporan harian tentang operasional dapur dan memberikan masukan kepada manajemen untuk perbaikan berkelanjutan.,Membimbing dan melatih anggota tim line cook baru.,Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (misalnya, Sertifikat Kompetensi Pelatihan Kejuruan Indonesia atau SKKNI) adalah keuntungan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan lembur sesuai kebutuhan operasional.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang terampil dan kreatif.Kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan mengatur pemesanan.Kemampuan untuk bekerja dengan efisiensi dan konsistensi tinggi.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan membimbing anggota tim.Kemampuan untuk mematuhi standar kebersihan dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait