Senior Line Cook

CV Gading Optima sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bantul, DI Yogyakarta. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa. Dengan posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian hidangan dengan standar tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.

Tanggal penutupan: 31 Juli 2023

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengelola tim line cook untuk memastikan efisiensi dan kualitas kerja.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan aman digunakan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Mengikuti jadwal kerja dan memenuhi target produksi.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dapur.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu.
• Menjaga kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Pendidikan SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait