Sous Chef

Kami sedang mencari Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Permata Teknologi Sentosa di Maros, Sulawesi Selatan. Kami adalah penyedia layanan teknologi informasi yang berfokus pada solusi digital untuk bisnis lokal. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang hebat, tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan menu dan mendukung tim kami dalam memberikan pengalaman kuliner terbaik.

CV Permata Teknologi Sentosa telah beroperasi selama beberapa tahun dan telah membangun reputasi yang kuat dalam industri teknologi informasi di wilayah ini. Kami bangga dengan komitmen kami untuk memberikan layanan terbaik kepada klien kami dan kami percaya bahwa dengan menambahkan seorang Sous Chef berbakat, kami dapat terus meningkatkan standar kualitas dan pelayanan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Membuat dan mengembangkan menu yang kreatif dan menarik untuk berbagai acara dan acara khusus.
2. Mengawasi kualitas masakan dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar tinggi.
3. Mengelola tim masak dan memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan baik dan efisien.
4. Mengatur persediaan bahan-bahan dan memastikan bahwa stok selalu cukup untuk memenuhi permintaan.
5. Mengikuti tren kuliner terkini dan memastikan bahwa menu selalu relevan dan menarik.
6. Membantu dalam perencanaan acara dan mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan acara berjalan lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.
2. Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
3. Keterampilan memasak yang kuat dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.
4. Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan mengelola waktu dengan baik.
5. Pengalaman dalam mengembangkan menu dan membuat hidangan istimewa.
6. Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait